Новый большой англо-русский словарь под общим руководством акад. Ю.Д. Апресяна
HOLLANDAISE
Смотреть другие описания{͵hɒlənʹdeız} nголландский соус (из масла, желтков и лимонного сока; тж. ~ sauce)
Смотреть другие описания{͵hɒlənʹdeız} nголландский соус (из масла, желтков и лимонного сока; тж. ~ sauce)