короткий филей (говяжий)
Смотреть больше слов в «Новом большом англо-русском словаре под общим руководством акад. Ю.Д. Апресяна»
короткий филей
[͵ʃɔ:tʹlɔın] кул.короткий филей (говяжий)
short loin [͵ʃɔ:tʹlɔın] кул. короткий филей (говяжий)
сущ.; кул. короткий филей (переднепоясничная часть говяжей туши) см. loin